宿場

席に着いてまず心を掴まれるのが、4品ほど盛り込まれるという丁寧なお通しです。最初の一皿からしっかりとした満足感があり、これから始まる食事への期待を自然と高めてくれます。

千歳烏山の駅から少し歩いた場所にある居酒屋「宿場」は、魚料理から肉料理、酒の肴まで幅広い品揃えが魅力です。ふわりとした口当たりの白海老の天ぷらや、天つゆでいただくもずくの天ぷら、メヒカリの唐揚げといった揚げ物は、生ビールや日本酒のお供にぴったりと親しまれています。品書きには「するめかしらず 沖漬おろし」や「あじ 薬味あえ」といった本日のおすすめも並び、訪れるたびに選ぶ楽しみが広がります。

お腹を満たしたい締めの時間には、辛味が心地よい「麻辣にゅうめん」や、手軽な「ひとりカレー」、おにぎりなど、温かみのある締め料理が揃っています。料理は一人で腕を振るう店主によって一品ずつ仕立てられるため、静かな店内で会話を交わしながら、ゆったりとしたペースで食事を味わうのに向いています。夜のひとときをのんびり過ごしたいときに、しっかりとお腹を空かせて足を運びたい一軒です。