Shukuba

入座後最先讓人留下深刻印象的，是店家細心端上、包含約4款精緻小菜的開胃小食（お通し）。第一道料理便帶來扎實的飽足感，亦自然令人更期待隨後登場的各款菜式。

從千歲烏山站步行少許便可抵達的居酒屋「Shukuba」，菜式選擇包羅萬有，從海鮮、肉類到各式佐酒下酒菜皆備。口感輕盈鬆軟的白蝦天婦羅、配上天婦羅醬汁品嚐的水雲天婦羅，以及香脆的目光魚唐揚等炸物，向來是生啤酒與日本酒的絕佳配搭。餐牌上亦不時列出「漬魷魚配蘿蔔泥」或「香草涼拌池魚」等當日推介，每次造訪都能享受挑選時令滋味的樂趣。

到了用餐尾聲想好好填飽肚子，店家亦準備了辣勁宜人的「麻辣溫麵」、份量輕巧的「一人咖喱」及飯糰等溫暖的主食選擇。店內料理全由店主一人用心烹調製作，適合客人在幽靜舒適的環境中輕聲交談，以悠閒步調細意品嚐。若想度過放鬆身心的夜晚，不妨空着肚子前來一探。